L'histoire de la maison

Fondée en 1826, chaque propriétaire y a laissé une trace, quelque chose de personnel qui inspire et qui donne envie de se consacrer à la création, à l’excellence.

Depuis près de 2 siècles, l’enthousiasme, l’artisanatà la française nous anime. Grâce à une sélection minutieuse des matières nobles, à des recettes traditionnelles, nous utilisons pour nos créations 15 tonnes de chocolat par an afin de combler les désirs les plus fous des amoureux du chocolat. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles associations de goûts .

Cette passion du chocolat, je la vis au quotidien avec mon équipe qui est restée la même depuis 21 ans.

Serge Michaud