Guinettes Bordelaises

Cette cerise amère cueillie directement sur l’arbre, dite guin, griotte ou guine, macère dans nos caves durant plusieurs mois. Le fruit imbibé de Kirsch est alors trempé dans le fondant pour être immergé dans un bain de cacao, avant d’être doré sur un lit de paillettes de chocolat noir

DISPONIBLE UNIQUEMENT EN RETRAIT EN BOUTIQUE